News

Convegno 30 anni di Culatello di Zibello DOP: bilanci, mercati e prospettive di internazionalizzazione

29 Aprile 2026
Il Culatello di Zibello Dop celebra i 30 anni dal riconoscimento della Denominazione di Origine...
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Il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello DOP sponsor del November Porc 2025: la festa che celebra il territorio e la sua tradizione.

13 Novembre 2025
Anche nel 2025 il Consorzio rinnova il proprio sostegno al November Porc, manifestazione simbolo della...
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Parma celebra le sue eccellenze: il Culatello di Zibello DOP alla Cena dei Mille

15 Settembre 2025
Nell’area aperitivo della Cena dei Mille, il Culatello di Zibello DOP ha celebrato l’incontro tra...
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Promozione e diffusione della conoscenza del Culatello di Zibello DOP

27 Giugno 2025
Informazione, educazione e valorizzazione: il Consorzio di Tutela al lavoro per diffondere la cultura del...
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38° Festa del Culatello: quattro giorni dedicati al Re dei Salumi

19 Giugno 2025
Dal 30 maggio al 2 giugno 2025, Zibello ha ospitato la 38ª Festa del Culatello:...
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In vigore il nuovo Disciplinare di Produzione del Culatello di Zibello DOP

20 Marzo 2025
Pubblicato il decreto di approvazione definitivo del Disciplinare di Produzione del Culatello di Zibello DOP...
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