News

Romeo Gualerzi confermato alla guida del Consorzio del Culatello di Zibello

Eletto il nuovo CdA del Consorzio per il triennio 2024-2027...

I Cantarelli. Storia e mito della cucina italiana. Oggi la presentazione del volume

Il Consorzio è tra i partner del volume dedicato a Peppino Cantarelli, uno tra i...

Il Culatello di Zibello DOP protagonista delle tavole natalizie

Culatello di Zibello DOP, boom di vendite a Natale...

Il Culatello di Zibello tra le delizie alla Cena Dei Mille

Il Re dei Salumi protagonista alla Cena dei Mille...

“Valorizzazione e divulgazione della conoscenza delCulatello di Zibello DOP”: il Consorzio si fa digitale

Al via il progetto “Valorizzazione e divulgazione della conoscenza del Culatello di Zibello DOP”...

Marchio Consortile: ora tutelato anche negli Usa e in Argentina

Ottenuta la registrazione del Marchio negli Usa e in Argentina...