News

The new Production Regulation of Culatello di Zibello DOP is now in force.

Published the decree of final approval of the Production Disciplinary of Culatello di Zibello DOP. A Quality Guarantee for our product...

Culatello di Zibello DOP host at Terra Madre – Salone del Gusto

La manifestazione promossa da Slow Food ospiterà due degustazioni di Culatello di Zibello DOP a cura del Consorzio di Tutela. L’attività è in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, Assessorato...

Culatello di Zibello DOP: il Consorzio premiato a Milano per l’impegno nella valorizzazione del territorio

Parma, 7 July 2022 – C’è anche il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello DOP tra le 30 realtà d’eccellenza espressione del made-in-Italy agroalimentare premiate a Milano nell’ambito del...