News

The new Production Regulation of Culatello di Zibello DOP is now in force.

2 April 2025
Published the decree of final approval of the Production Disciplinary of Culatello di Zibello DOP...
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Parma celebrates its excellences: Culatello di Zibello DOP at the Cena dei Mille dinner

15 September 2025
In the aperitif area of the Cena dei Mille, Culatello di Zibello DOP celebrated the...
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Culatello di Zibello DOP: il Consorzio premiato a Milano per l’impegno nella valorizzazione del territorio

25 July 2022
Parma, 7 July 2022 – C’è anche il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello...
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Culatello di Zibello DOP host at Terra Madre – Salone del Gusto

21 September 2022
La manifestazione promossa da Slow Food ospiterà due degustazioni di Culatello di Zibello DOP a...
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